Давным-давно путники, бредущие пыльными дорогами Каппадокии увидели ночью множество мерцающих огоньков в скалистых образованиях. И решили, что это сказочные создания — феи, зажигают свои камины в густеющей темноте и отправляются творить волшебство. Необычные завораживающие пейзажи этой местности заставляют верить в любую ожившую легенду.
Каппадокия расположена в самом центре Турции на востоке Анатолийского полуострова. Своими фантастическими пейзажами она обязана вулканической деятельности, формировавшей облик плато свыше 60 миллионов лет тому назад. Разломы земной коры заполнялись изливающейся лавой, подвергаясь эрозии и выветриванию под воздействием континентального климата с резким перепадом температур.
Упоминание о Каппадокии восходит к 6 веку до н.э. Находясь на перекрестке важных торговых путей, Каппадокия почти два тысячелетия являлась ареной жарких битв народов и цивилизаций за правой владения оной. Её название говорит о том, что когда-то на ее земле паслись табуны чистокровных лошадей. Быстрые скакуны прославили легендарную конницу персидских царей Дария и Ксеркса. Во времена исторических баталий границы Каппадокии то расширялись, доходя на севере до берегов Черного моря, то сужались. Она пережила смену царств Хеттского, Персидского, Римской и Османской империи. В 1923 году область вошла в состав Турецкой Республики. Сейчас она частями включена в турецкие провинции Кайсери, Аксарай, Нигде, Невшехир, Кырсехир.
Достопримечательностями Каппадокии являются природные объекты и удивительные пещерные и подземные города, сотворенные человеческими руками, в которых скрывались от преследователей первые христиане. Всемирная организация ЮНЕСКО включила Национальный парк Гёреме вместе с пещерными и подземными поселениями в список мирового культурного и природного наследия.
В 1960 году археологами были обнаружены два огромных подземных города Деринкур и Каймаклы, соединенных между собой подземным туннелем в 9 км. Больше всего объектов включает в местность в провинции Угрюп. В городе Гёреме, музее под открытым небом, можно посетить три десятка церквей. Всего в Каппадокии их около трёх с половиной сотен, в том числе на отвесных скалах ущелья Ихлара. На стенах многих храмов сохранились фрески. Более древние наносились прямо на скальную породу, затем стали использовать гипсовую основу. В городе Невшехир, как и много веков назад, люди живут в туфовых пещерах, оборудовав их под жилище. Туристы также могут себе позволить такую экзотику, сняв номер отеля, выдобленного прямо в скале.
В Гёреме организуются коллективные и индивидуальные полеты на воздушных шарах. Обычно шары поднимаются в небо утром и плывут над плато, позволяя рассматривать всё с высоты птичьего полёта и наслаждаться неповторимыми пейзажами уникальной местности.
Доехать до Каппадокии можно на рейсовом автобусе практически из любого города Турции. Иностранным туристам проще воспользоваться перелетом до Стамбула или Анкары, затем на местных авиалиниях или по железной дороге до города Кайсери.